2024-06-05
Il marchio della catena di ristorazione Yuxiaomian ha appreso che il marchio prevede di aggiungere 100 nuovi negozi nel prossimo anno, concentrandosi nelle città e nelle regioni del delta del fiume Yangtze. Inoltre, quest'anno esplorerà anche il mercato di Hong Kong.
Fino ad ora, il numero totale di negozi di Yumexiaomian, fondato da 9 anni, è di soli 200, il che significa che ha avviato il piano di espansione più rapido dalla sua fondazione.
Encounter Small Noodles è un marchio di ristoranti di noodle della catena Sichuan-Chongqing che si concentra sui piccoli noodle di Chongqing. Fondata a Guangzhou nel 2014 da Song Qi, Su Xuxiang e Luo Yanling. Poiché Song Qi aveva esperienza lavorativa presso McDonald's e Yum!, Song Qi ha applicato una gestione standardizzata al negozio all'inizio dell'apertura del primo negozio di Yuxiaomian, in modo che la piccantezza di ogni ciotola di noodles e la morbidezza e durezza degli noodles fossero allo stesso livello lo stesso standard; Insieme ai miglioramenti per soddisfare i gusti locali, tre mesi dopo l'apertura del primo negozio, ha ricevuto un investimento angelico di 2 milioni di yuan da Tiantu Capital e 1 milione di yuan dall'investitore Gu Dongsheng. A quel tempo, la valutazione di mercato di Yuxiaomian raggiunse i 13 milioni di yuan.
Nel 2016, Encounter, che ha solo 10 negozi, ha avviato due round di finanziamento, rispettivamente da Jiumaojiu e Baifu Holdings, una filiale di Lenovo Hony Investment, con un importo di finanziamento di oltre 30 milioni di yuan.
Quando la pista dei noodle è calda nel 2021, anche l'incontro con i noodle piccoli è diventato l'obiettivo degli investitori.
Nel 2021, Encounter Xiaomian ha ricevuto altri due round di finanziamento, uno dei più grandi è stato un investimento congiunto di oltre 100 milioni di yuan da Country Garden Ventures e dal marchio della catena di ravioli Xijiade. Il contesto di mercato era caldo in quel periodo: nel 2021, Hefu Lo Mian ha ricevuto più di 800 milioni di yuan in finanziamenti E-round, mentre Chen Xianggui ha completato due round di finanziamento per oltre 300 milioni di yuan a luglio e novembre. Yebai Noodles ha ricevuto il finanziamento più grande, pari a 300 milioni di yuan.
Il Paese sviluppa vigorosamente l’economia circolare e, nelle contromisure e misure specifiche, sottolinea innanzitutto che aumenterà gli investimenti nella ricerca teorica di base e si concentrerà sullo sviluppo e sull’utilizzo di “materiali verdi e rispettosi dell’ambiente ad alte prestazioni” e “materiali con risorse rinnovabili come materie prime". Le stoviglie Jiatianfu utilizzano materie prime verdi, sane, rispettose dell'ambiente, prive di inquinamento e a emissioni zero. Non solo risolve il problema dei proiettili accumulati nelle zone costiere e che non possono essere trattati efficacemente, ma riduce anche lo sfruttamento del petrolio, delle foreste e delle miniere. È una nuova svolta nell'intero settore delle stoviglie. . Le stoviglie Jiatianfu, note anche come stoviglie ecologiche in guscio di ostrica, sono un nuovo materiale realizzato con polvere di guscio di ostrica + PP, oltre a materiali polimerici. Impermeabile, robusto, resistente al calore, non infiammabile, è utile per ridurre il fenomeno dell'abbattimento degli alberi e della produzione della carta e per risparmiare risorse petrolifere, inoltre è atossico e rispettoso dell'ambiente. Con la sua leggerezza, il suo bell'aspetto, la resistenza alle alte e basse temperature e le proprietà non fragili.
Prestazioni delle stoviglie Jiatianfu (tre massimi): elevata brillantezza (110°), resistenza alle alte temperature (170°C), elevata resistenza (resistenza alle cadute) vantaggi: può essere utilizzato nei forni a microonde e negli armadi di disinfezione, l'alta temperatura non scoppia; antiaderente, non tossico, senza piombo, nessun gas nocivo, tutti gli indicatori ambientali soddisfano gli standard internazionali; lucentezza brillante, facile da colorare, conduzione lenta del calore, non caldo, bordi lisci, sensazione delicata, facile da pulire. Standard di implementazione della qualità: il prodotto ha superato il test GB4806.7-2016; il prodotto ha superato lo standard SGS; il prodotto ha superato la certificazione statunitense FDA e UE per i contenitori alimentari. Ampiamente usato nel settore della ristorazione e nella ristorazione per bambini.