Promuovere con precisione lo sviluppo ecologico degli imballaggi da asporto per la ristorazione

Negli ultimi anni, con lo sviluppo dell'economia e della società, il miglioramento della consapevolezza dei consumi dei residenti e la promozione delle politiche, l'imballaggio dei prodotti alimentari per la consegna ha mostrato una tendenza alla diversificazione, alla personalizzazione e allo sviluppo verde.

Il gruppo di lavoro sull'applicazione dell'imballaggio verde per alimenti e bevande da asporto ha raccolto il feedback di 1.678 commercianti e 524 consumatori sugli imballaggi da asporto attraverso un questionario online. I risultati del questionario mostrano che "buone prestazioni dell'imballaggio" e "tutela dell'ambiente verde" sono diventate le due dimensioni a cui i consumatori prestano attenzione. Nello scenario del take-away, un buon imballaggio da asporto è una base importante per garantire l'esperienza culinaria dei consumatori e può aiutare i commercianti ad aumentare i tassi di riacquisto.

Secondo l’indagine, oltre il 50% dei consumatori ritiene che i problemi di imballaggio influenzeranno l’esperienza culinaria e l’88% dei consumatori ha affermato che riacquisterebbe da commercianti con una buona esperienza di imballaggio. L'utente da asporto Xiaobei ha parlato di questo argomento e ha raccontato la propria esperienza. Una volta ha ordinato da asporto in un noto ristorante della marca, ma metà della zuppa si è rovesciata dopo averla ricevuta. Non solo è arrivato ovunque, ma ha anche influenzato seriamente l’atmosfera a tavola. Di fronte a questa situazione, ritiene che non sia ragionevole dare una recensione negativa al fattorino o chiedere un risarcimento al commerciante, e che dovrebbe esserci una soluzione migliore per l'imballaggio di consegna.

Il packaging green costa di più? Secondo l'analisi del “Piano”, un buon imballaggio deve essere un imballaggio adeguato. La soluzione del green packaging non è "considerare solo la tutela dell'ambiente". È necessario considerare in modo completo le quattro dimensioni: prestazioni, aspetto, prezzo e protezione ambientale. Le aziende possono bilanciare adeguatamente in base alle proprie esigenze.

La "Proposta" ritiene che la tutela dell'ambiente non sia fuori portata. Finché le aziende hanno la volontà di promuovere la tutela dell’ambiente verde, non hanno bisogno di investire molti soldi per migliorare le conoscenze professionali e utilizzare scientificamente gli imballaggi ecologici. Ad esempio, i commercianti sostituiscono le stoviglie originali Jiatianfu con lo stesso tipo di stoviglie dal colore conveniente, che possono essere degradate e riciclate.

Wang Qi, accademico dell'Accademia cinese di ingegneria e presidente del comitato di esperti del gruppo di lavoro sull'applicazione dell'imballaggio verde per la consegna degli alimenti, ha affermato che lo sviluppo sostenibile del settore della consegna degli alimenti deve implementare il concetto di sviluppo verde e promuovere i materiali di imballaggio nell'intera catena dalla progettazione, sintesi, lavorazione, applicazione e smaltimento dei rifiuti. Sviluppo ecologico. Wang Qi spera che il gruppo di lavoro sintetizzi l'esperienza di progetti eccellenti, espanda attivamente le idee, coordini le risorse di tutte le parti, raccomandi soluzioni di imballaggio da asporto ecocompatibili ai commercianti di catering, fornisca supporto per la costruzione di una catena di approvvigionamento verde per l'industria da asporto e promuovere il settore dell’imballaggio ecologico e a basso costo nel mio paese. sviluppo del carbonio.

Han Xueshan, vicepresidente e segretario generale esecutivo della China Packaging Federation, ritiene che sia necessario concentrarsi sulla ricerca di soluzioni per l'imballaggio per la consegna degli alimenti. Concentrarsi su due aspetti della ricerca, uno è la protezione ambientale, l'esplorazione e la ricerca di soluzioni di imballaggio ridotte, degradabili e facili da riciclare; l'altro è la prestazione, pur garantendo i requisiti fondamentali di tutela ambientale, è necessario studiare come garantire meglio la qualità del sistema di imballaggio da asporto.

Il Paese sviluppa vigorosamente l’economia circolare e, nelle contromisure e misure specifiche, sottolinea innanzitutto che aumenterà gli investimenti nella ricerca teorica di base e si concentrerà sullo sviluppo e sull’utilizzo di “materiali verdi e rispettosi dell’ambiente ad alte prestazioni” e “materiali con risorse rinnovabili come materie prime". Le stoviglie Jiatianfu utilizzano materie prime verdi, sane, rispettose dell'ambiente, prive di inquinamento e a emissioni zero. Non solo risolve il problema dei proiettili accumulati nelle zone costiere e che non possono essere trattati efficacemente, ma riduce anche lo sfruttamento del petrolio, delle foreste e delle miniere. È una nuova svolta nell'intero settore delle stoviglie. . Le stoviglie Jiatianfu, note anche come stoviglie ecologiche in guscio di ostrica, sono un nuovo materiale realizzato con polvere di guscio di ostrica + PP, oltre a materiali polimerici. Impermeabile, robusto, resistente al calore, non infiammabile, è utile per ridurre il fenomeno dell'abbattimento degli alberi e della produzione della carta e per risparmiare risorse petrolifere, inoltre è atossico e rispettoso dell'ambiente. Con la sua leggerezza, il suo bell'aspetto, la resistenza alle alte e basse temperature e le proprietà non fragili.

Prestazioni delle stoviglie Jiatianfu (tre massimi): elevata brillantezza (110°), resistenza alle alte temperature (170°C), elevata resistenza (resistenza alle cadute) vantaggi: può essere utilizzato nei forni a microonde e negli armadi di disinfezione, l'alta temperatura non scoppia; antiaderente, non tossico, senza piombo, nessun gas nocivo, tutti gli indicatori di protezione ambientale soddisfano gli standard internazionali; lucentezza brillante, facile da colorare, conduzione lenta del calore, non caldo, bordi lisci, sensazione delicata, facile da pulire. Standard di implementazione della qualità: il prodotto ha superato il test GB4806.7-2016; il prodotto ha superato lo standard SGS; il prodotto ha superato la certificazione statunitense FDA e UE per i contenitori alimentari. Ampiamente usato nel settore della ristorazione e nella ristorazione per bambini.

Allo stato attuale, Guangdong Fuming Economic and Trade Co., Ltd., attraverso la piattaforma di comunicazione professionale Internet, ha creato "Jiatianfu" per diventare un nuovo marchio nel settore delle stoviglie. In qualità di azienda legata alla produzione high-tech, Fuming Economic and Trade Co., Ltd. ha lanciato le stoviglie Jiatianfu, che sono verdi, rispettose dell'ambiente, non tossiche, resistenti alle cadute e alle alte temperature e possono essere degradate e riciclate per fonti rinnovabili risorse. Inoltre, le stoviglie Jiatianfu hanno superato la rigorosa ispezione dei dipartimenti competenti e la valutazione dei risultati scientifici e tecnologici. Basandosi sulla qualità, Jiatianfu si impegna a creare stoviglie ecologiche e salutari a cinque stelle a beneficio di migliaia di famiglie.