L'autentico cibo cinese è ricercato all'estero

2024-06-05

Con la ripresa dell'economia globale e la progressiva liberalizzazione delle politiche, “andare all'estero” è tornato ad essere un nuovo obiettivo perseguito dai brand della ristorazione cinese. Secondo esperti del settore, il 2023 sarà il primo anno in cui i marchi cinesi della ristorazione andranno all’estero. L’attuale mercato estero non ha precedenti e molti marchi cinesi della ristorazione si stanno attrezzando per competere all’estero. Quando il cibo cinese va all’estero, l’hot pot viene prima di tutto. Nel gennaio di quest'anno, il negozio di Haidilao all'estero "Special Sea International" è stato riaperto e il tasso di fatturato complessivo è aumentato di oltre il 25% su base annua nel gennaio dello scorso anno. Allo stesso tempo, Xiabuxiabu ha fatto un annuncio di alto profilo per andare all'estero, a Singapore. Secondo i media, il primo negozio di Xiabuxiabu Singapore ha ricevuto circa 1.000 persone tre giorni prima dell’apertura di prova. Prevede di aprire 6 negozi nel 2023 ed estendersi alla Malesia. Ad aprile, Zhu Guangyu Hot Pot ha annunciato la sua espansione all'estero. Il primo gruppo di destinazioni dovrebbe essere indicativamente Stati Uniti, Canada, Regno Unito, Germania, Australia, Giappone, Corea del Sud, Tailandia, Singapore e altri paesi. I marchi di tè e caffè che sono “carini e belli” in Cina hanno ampliato la loro presenza anche nei mercati esteri, dal Sud-Est asiatico e dal Giappone all’Europa, America, Australia e altri paesi. IL

Sullivan prevede che nel 2026, il mercato della ristorazione cinese all’estero dovrebbe raggiungere i 409,8 miliardi di dollari, con un ECAGR 21-26 (tasso di crescita annuale composto) del 9,4%. Sotto la risonanza della domanda e dell'offerta, il mercato alimentare cinese d'oltremare presenta un "nuovo oceano blu". Secondo i dati della piattaforma di servizi di consegna di cibo GrabFood: nel sud-est asiatico, ogni persona acquista in media 4 tazze di tè al latte perlato al mese, i consumatori filippini bevono in media 5 tazze di tè al latte a persona al mese, mentre i consumatori tailandesi ne bevono 6 tazze. per persona al mese in media. La spesa annuale per nuove bevande a base di tè ammonta a quasi 4 miliardi di dollari USA. Il background culturale simile del "tè" e il fatto che il Sud-Est asiatico si trova ai tropici ne fanno la stagione di punta per le bevande durante tutto l'anno, rendendola la prima scelta per molte marche di tè per andare all'estero. Da questo punto di vista, nel momento in cui il tasso di crescita del mercato interno sta rallentando e il mercato interno è freneticamente coinvolto, è una scelta saggia per i marchi della ristorazione andare all'estero. Le aziende di catering sono inoltre ansiose di espandersi all’estero e di continuare a scrivere nuove storie di marchio.

Il Paese sviluppa vigorosamente l’economia circolare e, nelle contromisure e misure specifiche, sottolinea innanzitutto che aumenterà gli investimenti nella ricerca teorica di base e si concentrerà sullo sviluppo e sull’utilizzo di “materiali verdi e rispettosi dell’ambiente ad alte prestazioni” e “materiali con risorse rinnovabili come materie prime". Le stoviglie Jiatianfu utilizzano materie prime verdi, sane, rispettose dell'ambiente, prive di inquinamento e a emissioni zero. Non solo risolve il problema dei proiettili accumulati nelle zone costiere e che non possono essere trattati efficacemente, ma riduce anche lo sfruttamento del petrolio, delle foreste e delle miniere. È una nuova svolta nell'intero settore delle stoviglie. . Le stoviglie Jiatianfu, note anche come stoviglie ecologiche in guscio di ostrica, sono un nuovo materiale realizzato con polvere di guscio di ostrica + PP, oltre a materiali polimerici. Impermeabile, robusto, resistente al calore, non infiammabile, è utile per ridurre il fenomeno dell'abbattimento degli alberi e della produzione della carta e per risparmiare risorse petrolifere, inoltre è atossico e rispettoso dell'ambiente. Con la sua leggerezza, il suo bell'aspetto, la resistenza alle alte e basse temperature e le proprietà non fragili. Prestazioni delle stoviglie Jiatianfu (tre massimi): elevata brillantezza (110°), resistenza alle alte temperature (170°C), elevata resistenza (resistenza alle cadute) Vantaggi: può essere utilizzato nei forni a microonde e negli armadi di disinfezione e non scoppia alle alte temperature ; antiaderente, non tossico, senza piombo, nessun gas nocivo, tutti gli indicatori ambientali soddisfano gli standard internazionali; lucentezza brillante, facile da colorare, conduzione lenta del calore, non caldo, bordi lisci, sensazione delicata, facile da pulire. Standard di implementazione della qualità: il prodotto ha superato il test GB4806.7-2016; il prodotto ha superato lo standard SGS; il prodotto ha superato la certificazione statunitense FDA e UE per i contenitori alimentari. Ampiamente usato nel settore della ristorazione e nella ristorazione per bambini. Allo stato attuale, Guangdong Fuming Economic and Trade Co., Ltd., attraverso la piattaforma di comunicazione professionale Internet, ha creato "Jiatianfu" per diventare un nuovo marchio nel settore delle stoviglie. In qualità di azienda legata alla produzione high-tech, Fuming Economic and Trade Co., Ltd. ha lanciato le stoviglie Jiatianfu, che sono verdi, rispettose dell'ambiente, non tossiche, resistenti alle cadute e alle alte temperature e possono essere degradate e riciclate per fonti rinnovabili risorse. Inoltre, le stoviglie Jiatianfu hanno superato la rigorosa ispezione dei dipartimenti competenti e hanno superato la valutazione dei risultati scientifici e tecnologici. Basandosi sulla qualità, Jiatianfu si impegna a creare stoviglie ecologiche e salutari a cinque stelle a beneficio di migliaia di famiglie.

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